Kawa + pasja
Jak już wspominałam we wcześniejszym wpisie, dzięki portalowi Uroda i zdrowie miałam możliwość przetestowania wyjątkowych gatunków kawy pochodzących ze sklepu Coffeepassion.pl. W dzisiejszej notce napiszę Wam o nich nieco więcej...
Otrzymałam cztery różne gatunki kaw, a oprócz tego specjalne urządzenie do ich przyrządzania (o nim w dalszej części notki). Nie jestem znawczynią kawy, ale lubię ten napój i zwracam uwagę na jego jakość. W tym przypadku zostałam bardzo miło zaskoczona...
El Salvador Finca La Fany - przeczytawszy opis producenta spodziewałam się orzechowego zapachu, co mnie bardzo zainteresowało gdyż lubię połączenie orzechów i kawy. Nie spodziewałam się jednak, że orzechy będą również wyczuwalne w jej smaku! Tej kawy spróbowałam jako pierwszej i najbardziej przypadła mi do gustu. Pobudzająca (ale dosyć łagodna).
Costa Rica Finca San Luis - kawa z pikantniejszą nutą, nigdy wcześniej nie miałam do czynienia z takim smakiem. Pojawiają się w nim również nuty ziołowe, kminkowe, cytrusowe, choć te ostatnie (moim zdaniem) dosyć słabo wyczuwalne. Smak jest ciekawy, z pewnością nie dla każdego, jednak mi pasuje. Uważam, że każdy miłośnik kawy powinien spróbować i sam ocenić tę odmianę.
Tanzania Blackburn Estate - gdy przeczytałam, że to kawa pachnąca poziomkami, od razu zapragnęłam jej spróbować. Owoce wyczuwalne są zarówno w aromacie, jak i w smaku. Jest to kawa raczej z tych bardziej kwaśnych, przynajmniej jak na mój gust, jednak jej smak jest głęboki i wyważony.
Guatemala Antigua Pampojila - tę kawę mogę określić słowem "relaksująca". Jest delikatna, pachnie wanilią, w smaku i mocy dość łagodna, w sam raz na wieczór z dobrą książką. Bardzo polecam ten gatunek - powinien większości osób przypaść do gustu.
Oprócz kaw do spróbowania otrzymałam również Aeropress. Szczerze mówiąc, nigdy wcześniej nie spotkałam się z takim urządzeniem i nie pomyślałabym, że przyrządzenia naprawdę dobrej kawy w domowych warunkach może być tak proste i nie wymagać dużego, drogiego sprzętu.
W dużym skrócie - do Aeropressu wkładamy jednorazowy filtr, dodajemy specjalną miarką kawę, przegotowaną (lecz nie wrzącą) wodę i nakładamy na kubek. Przyciskając powoli wytwarzamy pod ciśnieniem rewelacyjnie smakującą kawę :) Dokładną instrukcję użycia Aeropressu możecie obejrzeć tutaj:
Od siebie tylko dodam, że smak tak otrzymanej kawy różni się znacznie od tej zwyczajnie zalanej ciepłą wodą. Niby proste urządzenie, a tak dużo zmienia. Idealna alternatywa dla osób, które nie mają w domu ekspresu a nie chcą rezygnować z naprawdę dobrej kawy...
Świat kawy jest fascynujący i widzę, że wiele jeszcze przede mną do odkrycia. Zamierzam poznawać ją dalej a Was zapraszam na stronę Coffeepassion.pl. Myślę, że nazwa tego sklepu nie wzięła się znikąd - widać, że tworzą go osoby, dla których kawa jest prawdziwą pasją i przyjemnością :)
A Wy jaką kawę lubicie najbardziej?
No i narobiłaś mi smaku na kawę;)
OdpowiedzUsuńPoziomki w kawie? Ciekawe połączenie. Ne słyszałam nigdy o takich kawach, chociaż może gdzieś widziałam lecz nie zwracałam jakiejś szczególnej uwagi na to. Mini "ekspres" genialny :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam :)
ale jestem ciekawa tych smaków zwłaszcza poziomkowego:))
OdpowiedzUsuńja do smakoszów kawy nie należę ,ale mój mąż bardzo ucieszyłby się z takiej smacznej kawki o poranku wypitej przed pracą:D
OdpowiedzUsuńKawę pijam tylko rano, zwyczajną, sypaną (Tchibo ostatnio), tak że żadnym smakoszem mianować się nie mogę ;)
OdpowiedzUsuńuwielbiam kawę i nie wyobrażam sobie nie wypić porannej filiżanki, choć smakoszem nie jestem,
OdpowiedzUsuńLubię kawę i nie widze innego wyjścia jak wypicie kawki n dzień dobry :D nie wiedziałam sama, że istnieje tyle różnorodnych smaków kawy :D a samo urządzenie do jej parzenia/przygotowania genialne :D jak z innej planety :P
OdpowiedzUsuńlubię kawę z posmakiem ciekawym:) to urządzonko jakoś nie przekonuje mnie. Wolę tradycyjną kawiarkę.
OdpowiedzUsuńsama kawy nie pijam, w moim domu robi to tylko mama :)
OdpowiedzUsuńciekawy sposób zaparzania:) a kawy pewnie by mi posmakowały, chociaż dałabym je moim rodzicom, którzy są kawoszami:P
OdpowiedzUsuńKawę rzadko piję, ale tych odmian chętnie bym spróbowała :)
OdpowiedzUsuńdo tej pory piłam etiopską, kolumbijską, brazylijską i oczywiście mieszanki. każda smakuje inaczej, a ja kocham kawę ;-) zatem lepiej nie będę na razie wchodzić na tę stronę, heh...
OdpowiedzUsuńOstatnio pojawiła się w ofercie FM również kawa, która bardzo mi zasmakowała :)
OdpowiedzUsuńteraz to dopiero mamy smak na kawę.... obecnie zielona u nas gości:)
OdpowiedzUsuńale bym się teraz kawy napiła... *.* <3
OdpowiedzUsuńNie pijam kaw ;)
OdpowiedzUsuńmmm uwielbiam kawę!!
OdpowiedzUsuńJa za kawusią nie przepadam.
OdpowiedzUsuńMmm, aż mi kawą zapachniało :) Uwielbiam kawę ;)
OdpowiedzUsuńMmm lubię kawę, a jeszcze poziomeczka :) Ciekawa z chęcią bym się takiej napiła :)
OdpowiedzUsuńbyły już wyniki konkursu ?
OdpowiedzUsuńczuję, ze polubiłabym się z waniliową :)
OdpowiedzUsuńWow, nie pijam często kawy, ale skusiłabym się na kilka opcji ;)
OdpowiedzUsuńzachęcający wpis :)
OdpowiedzUsuńa ja pijam tylko capuccino ; p
OdpowiedzUsuń